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Atelier de la ferme urbaine : TARTINADES VÉGÉTALES

Des herbes folles à la ferme urbaine

Gare Saint Sauveur, Lille

24 oct 2015

15h00 > 17h00
Organisé par : La Mres

DES HERBES FOLLES A LA FERME URBAINE...
15 ATELIERS POUR SE LAISSER TENTER


Les habitants de Detroit ne s'y sont pas trompés : la nature ordinaire réserve bien des trésors à qui sait l'apprécier. Vous regarderez autrement les plantes sauvages qui habitent friches et trottoirs, et peut-être même que vous en dégusterez... De vos dix doigts, vous fabriquerez des abris pour oiseaux, confectionnerez sirops ou pesto, composerez des potagers verticaux. Jardiniers en herbe ou avancés, vous en saurez plus sur les insectes bénéfiques aux plantes, vous apprendrez à produire vos propres semences. Cet automne, place à la binette et à la fourchette, à la récup' et aux légumes !

Ateliers proposés par des jardiniers, cuisiniers, animateurs, naturalistes... Tous les samedis de 15h à 17h. Ateliers gratuits, ouverts à tous, dans la limite des places disponibles.

24/10 : Tartinades végétales
Sur du bon pain en guise d'en-cas ou en sauces-trempettes à l'apéro, les tartinades sont vite prêtes et déclinables à l'infini ! Du simple pâté "corail-carottes-cacahuètes" aux épatantes rillettes de fenouil-minute, apprenez à marier légumineuses, légumes, oléagineux, épices et aromates pour préparer de savoureuses tartinades en quelques tours de mixer ! Nombre de participants : 15. Matériel requis : un tablier et trois bocaux

par Pois de Saveurs

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  • adresse

    Gare Saint Sauveur, Lille
    Boulevard Jean-Baptiste Lebas, Lille, France

    horaires / accés :

    Gare Saint Sauveur,
    Boulevard Jean-Baptiste Lebas,
    Lille

  • tarifs

    Gratuit

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